پنیر لبنه 20% چربی 350 گرمی کاله

تولیدکننده: کاله
4,950 تومان

خاستگاه پنیر لبنه، کشور ترکیه است. این فراورده از مدت ها قبل در این کشور به شکل سنتی تولید می شد اما در حال حاضر به صورت صنعتی و با فرمولی مشخص وارد بازار شده است. پایه اصلی پنیر لبنه، ماست چکیده و تغلیظ شده است و حتی اوایل تولید صنعتی، آن را در مقاله های علمی بین المللی با عنوان ماست چکیده می شناختند. بعدها لبنه را به دلیل بافت سفتی که داشت و انجام برخی فرایندهای مربوط به پنیرسازی روی آن، در گروه پنیرها قرار دادند.

مشخصات فنی کالا
نوع لبنه
میزان چربی کم چرب
طعم ساده
حجم 300 الی 1000 گرم / میلی لیتر
مبدا برند ایرانی